Vegane Bowl nach Schwarzwälder-Kirsch Art

Zutaten:

• Mövenpick GenussVoll Stracciatella
• Kirschen aus dem Glas
• Selbstgemachtes Kakao-Granola (250 g Haferflocken, 100 g gehackte Nüsse, 30 g Kakaopulver, 60 g Kokosöl geschmolzen, nach Belieben mit etwas Ahornsirup süssen)

Zubereitung:

1. Das Granola vorbereiten: Kokosöl in einem Topf erwärmen, Zutaten dazugeben, gut verrühren und erhitzen lassen und die Masse anschliessend auf einem Backblech gleichmässig verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad Umluft ca. 20-25 Minuten backen. Abkühlen lassen.
2. Den GenussVoll Stracciatella in eine Schale geben.
3. Das ausgekühlte Granola darübergeben.
4. Mit ein paar Sauerkirschen verzieren.

Zubereitungdszeit: 30 Minuten