Panino

Zutaten: 

• Knuspriges Ciabatta oder Bauernbrot
• Pesto Genovese
• Rucola
• Mozzarella
• Fleischtomaten
• Balsamico Zwiebeln (👉 das Rezept dazu findest du auch auf unserer Website)

Zubereitung:

1. Brotscheiben im Toaster knusprig toasten.
2. Brotscheiben mit Pesto Genovese bestreichen.
3. Rucola darauf verteilen.
4. Mozzarellascheiben auf dem Rucola platzieren.
5. Tomatenscheiben darauflegen.
6. Balsamico-Zwiebeln daraufgeben.
7. Brotdeckel draufsetzen.