Himbeer-Pistazien-Trifle
Zutaten für 4–6 Personen
100 g Vollkorn Butterkekse
4 Becher (à 150 g) Mövenpick Feinjoghurt Himbeere
8–12 EL Pistazienmus
gehackte Pistazien zum Verzieren
essbare Blüten zum Verzieren
Gefrierbeutel
Zubereitung
- Vollkorn Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben, verschließen und mit Hilfe einer Teigrolle grob zerbröseln. Hälfte der Keksbrösel auf 4 Dessertgläser (à ca. 300 ml) oder 6 Dessertgläser (à ca. 250 ml) verteilen. Die Hälfte des Mövenpick Feinjoghurt Himbeere auf den zerbröselten Keksen verteilen.
- Pistazienmus glatt rühren und jeweils 1 EL auf den Joghurt geben. Restliche Kekse, Mövenpick Feinjoghurt Himbeere und Rest Pistazienmus erneut in die Gläser schichten. Mit gehackten Pistazien und essbaren Blüten verzieren.
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten.
Pro Portion ca. 1400 kJ, 325 kcal, E 7 g, F 20 g, KH 29 g