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Oberneuhofstrasse 12 
CH-6340 Baar
Tel.: +41 41 759 17 17 
E-mail <a href="mailto:finefoods@moevenpick-group.com">finefood@moevenpick-group.com</a>
Registered office: Baar, Switzerland 
Commercial register entry: Commercial Register of the Canton of Zug (CHE-101.279.673)
Concept and realization: 
Connecta AG 
Rheinstr. 1 
65189 Wiesbaden
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Copyright 2021 by Mövenpick Holding AG, Schweiz. Alle Rechte vorbehalten.
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Sitz der Gesellschaft: Baar, Schweiz 
Handeslsregistereintrag: Eingetragen im Handelsregister des Kantons Zug (CHE-101.279.673)
Konzeption und Umsetzung: 
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65189 Wiesbaden
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Impressum

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Mövenpick Holding SA 
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CH-6340 Baar
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E-mail <a href="mailto:finefoods@moevenpick-group.com">finefood@moevenpick-group.com</a>
Siège de la société : Baar, Suisse 
Inscription au registre du commerce : inscrite au registre du commerce du canton de Zoug (CHE-101.279.673)
Concept et mise en œuvre: 
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Our fjord trout is a true delicacy from the sea that you should definitely try!
The salmon trout is carefully processed in Switzerland using the strong smoking process specially developed for and finely tuned to it. With the tender yet firm meat typical of salmon trout, you can enjoy a high-quality product rich in omega-3 fatty acids.
The fish live in the beautiful Norwegian fjords in sustainable aquaculture farms. The crystal-clear, glacier-fed 400-metre-deep fjord waters provide the perfect natural conditions for farming in the open sea.
This makes it even more important to use this valuable resource responsibly. Compliance with the comprehensive environmental and animal welfare requirements is regularly checked by independent monitoring bodies.
Enjoy this culinary taste sensation which has been carefully selected for you!
Contains: 100 g

Mövenpick Lachsforelle ASC

Energy: 680 kJ / 162 kcal 
Fat: 6.9 g 
of which saturates: 1.3 g 
Carbohydrate: 0 g 
of which sugars: 0 g 
Protein: 25 g 
Salt: 3.6 g

Nutritional values per 100 g

Trout belong to the family Salmonidae. Salmon trout, however, are not a zoological species of their own, but belong to the brown trout, whose pink or orange to red coloured meat is due to a special carotene-rich diet based on marine and plant-based food.
By the way, salmon trout spend their first years of life in the fresh water of the 10,000-year-old Folgefonna Glacier. After that, they grow up under natural conditions in Norwegian fjord waters.

Good to know

Schweiz

verfügbar in

Salmon trout ASC

Ne ratez pas notre truite saumonée des fjords, un délicieux produit de la mer.
Elle a été soigneusement préparée en Suisse; grâce à un intense processus de fumage, spécifiquement conçu et ajusté pour elle. Vous apprécierez dans ce poisson de qualité supérieure la chaire délicatement ferme, caractéristique de la truite saumonée et riche en acides gras oméga-3.
Ce poisson est issu d’une aquaculture durable, dans les magnifiques fjords de Norvège, qui accueillent les eaux cristallines des glaciers sur 400 m de profondeur et présentent un milieu naturel parfait pour un élevage en pleine mer.
Une gestion responsable de cette précieuse ressource n’en est que plus importante. Des organisations indépendantes contrôlent le respect des exigences strictes relatives à la protection de l’environnement et au bien-être des animaux.
Savourez cette expérience gustative, soigneusement imaginée pour vous!
Contenu du paquet : 100 g

Moevenpick Truite saumonée ASC

Énergie : 680 kJ / 162 kcal 
Lipides : 6.9 g 
dont acides gras saturés : 1.3 g 
Glucides : 0 g 
dont sucre : 0 g 
Protéines : 25 g 
Sel : 3.6 g

Valeur nutritive pour 100 g

La truite appartient à la famille des salmonidés. 
Cependant, la truite saumonée n’est pas une famille zoologique en soi. C’est une truite de rivière. Sa chaire rose ou orange, virant parfois au rouge, est due à une alimentation riche en carotène, à base de produits marins et végétaux.
Les truites saumonées passent leurs premières années de vie dans les eaux douces du glacier Folgefonna, vieux de 10 000 ans. Puis elles grandissent en milieu naturel, dans les eaux des fjords norvégiens.

Bon à savoir

Truite saumonée ASC

Unsere Fjordforelle ist eine echte Delikatesse aus dem Meer, die Sie unbedingt probieren sollten!
Die Lachsforelle wird mit der eigens für Sie entwickelten und fein auf Sie abgestimmten kräftigen Räucherung in der Schweiz sorgfältig verarbeitet. Mit dem für die Lachsforelle typischen zarten und zugleich festen Fleisch geniessen Sie ein hochwertiges Produkt, das reich an Omega-3-Fettsäuren ist.
Die Fische wachsen in den wunderschönen norwegischen Fjorden in nachhaltigen Aquakulturen heran. Die kristallklaren, vom Gletscherwasser gespeisten 400 Meter tiefen Fjordgewässer bieten optimale natürliche Bedingungen für die Haltung im offenen Meer.
Umso wichtiger ist der verantwortungsvolle Umgang mit dieser wertvollen Ressource. Die Einhaltung der umfassenden Auflagen zu Umwelt- und Tierwohl wird von unabhängigen Kontrollorganisationen regelmässig geprüft.
Geniessen Sie dieses kulinarische Geschmackserlebnis, welches sorgfältig für Sie ausgewählt wurde!
Packungsinhalt: 100 g

Energie: 680 kJ / 162 kcal 
Fett: 6.9 g 
davon gesättigte Fettsäuren: 1.3 g 
Kohlenhydrate: 0 g 
davon Zucker: 0 g 
Eiweiss: 25 g 
Salz: 3.6 g

Nährwertangaben pro 100 g

Die Forelle gehört zur Familie der Lachsfische. 
Lachsforellen sind jedoch keine eigene zoologische Art, sondern Bachforellen, deren rosa oder orange bis rot gefärbtes Fleisch auf eine spezielle karotinreiche Fütterung zurückzuführen ist, die auf mariner und pflanzlicher Nahrung basiert. 
Übrigens verbringen die Lachsforellen ihre ersten Lebensjahre im Süsswasser des 10’000 Jahre alten Folgefonna-Gletschers. Danach wachsen sie unter natürlichen Bedingungen in den norwegischen Fjordgewässern auf.

Salmon trout ASC

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