Pancake Board

Zutaten

Pancakes:

• 250 g Weizenmehl (Type 405)
• 2 – 3 EL Zucker
• 2 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 2 Eier (Gr. M)
• 200 ml Milch
• Pflanzenöl zum Ausbacken

Das Mehl mit dem Zucker, Backpulver und Salz vermischen. Eier und Milch hinzugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Etwas Öl in eine Pfanne geben und auf mittlerer Stufe erhitzen. Je 2 EL Teig in die Pfanne geben. Die Pancakes sollten etwa einen Durchmesser von ca. 10 cm haben.

Board:

Mövenpick Fruchtaufstrich Kreation des Jahres Erdbeer-Blutorange
Mövenpick Fruchtaufstrich Weniger Zucker Aprikose
Mövenpick Haselnuss Crème Nuss & Milch
Mövenpick Dunkle Crème Nuss & Kakao
frisches Obst/frische Beeren
Streudekor
Schokolade

Zubereitungszeit: 20 Minuten